Degustazioni Koinè

Esperienza sensoriale

Un nuovo modo di
esperire il cibo

I prodotti tipici incontrano il teatro

Con microdrammi e suggestioni sonore, come il dialogo tra due olive in una giornata ventosa o il risveglio dello spirito del Parmigiano Reggiano, trasformiamo il cibo in esperienza emotiva.

Il linguaggio teatrale in una nuova forma e al servizio di un nuovo scopo: guidare la degustazione di prodotti tipici e biologici facendo appello alle risorse  dello spettatore. 

Aceto Balsamico IGP e DOP, Lambrusco, Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Moretta di Vignola, Olio extra vergine di Oliva, Olio essenziale di Lavanda: queste sono le otto degustazioni  del nostro repertorio.

Hai in mente qualcosa di diverso? Possiamo creare esperienze per tutti i gusti.

Cosa facciamo

Allestiamo tavoli e postazioni per un’esperienza sensoriale che mescola teatro e degustazione in qualsiasi luogo: all’aperto o al chiuso.

Valorizziamo prodotti tipici e tradizionali attraverso racconti e giochi “drammatici”, per far diventare gli spettatori osservanti e osservati allo stesso tempo.

Scopriamo il cibo non solo come nutrimento, ma come fonte di emozioni e connessioni.

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Fa per te se...

Vuoi esplorare il cibo attraverso una lente artistica e teatrale

Ami le degustazioni che coinvolgono tutti i sensi

Sei curioso o curiosa di vivere un approccio innovativo
alla scoperta dei sapori tradizionali

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Vuoi raccontare il tuo prodotto?

Possiamo farlo insieme!
Contattaci e creiamo una nuova degustazione personalizzata.

Ci hanno scelto

Le degustazioni sono state commissionate da diversi clienti e sono state replicate in molti comuni e piazze d’Italia.

Consorzio Parmigiano Reggiano

Consorzio del Lambrusco di Modena

Consorzio Aceto Balsamico DOP

Consorzio della Ciliegia di Vignola

Ordine del Nocino di Spilamberto

Prosciutto di Parma

 

Piacere Modena

Comune di Guiglia

Comune di Spilamberto

Acetaia Spilamberto

Regione Emilia-Romagna

Vuoi arricchire il tuo evento?

Le nostre degustazioni possono essere replicate in diverse situazioni e location anche all’aperto,
o trasformate in eventi a domicilio. Contattaci per un preventivo.

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Koinè di Emma Panini

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